La tarea de los ART (Articuladores de Redes Territoriales) tuvo una nueva instancia en la coordinación del Programa de Desarrollo a través de la hoja de ruta de Agenda 21, en Charqueada.
Este 14 de octubre y luego del pedido de varios participantes de la micro región Cebollatí 
Charqueada se llevó a cabo una instancia de talleres prácticos de cocina en base a pescado.
Charqueada se llevó a cabo una instancia de talleres prácticos de cocina en base a pescado.Referente ART, Melisa Alzugaray, entrevistada por los conductores de programa.
Para ello se tomó como base la grabación del programa "Cocinando con Carolina" que se emite en canales de cable de T. y Tres y Rocha. Allí se presentaron varias recetas, donde participaron cocineras de Cebollatí y Charqueada. En el caso de Charqueada, mujeres que ya estan relacionadas con la tarea, entre ellas, las integrantes del grupo Artesanas del Sabor, grupo formado a traves del programa Uruguay Integra del MIDES y 
con la coordinación de la ONG Grupoca. En esa jornada fueron representadas por Mariana Miraballes, Silvia Ricardí, Elda Niz, Gloria Alvarez y Rosario Sánchez Este grupo presentó y cocinó la Cazuela de Pescado.
También participó la vecina Marisa Miraballes que enseñó como se "filetea" el pescado de río, para presentar la carne sin espinas y aprovechar la captura, en representación de la Cooperativa de Pescadores Charqueada.
Tres programas tres
Se grabaron tres programas distintos con tres platos diferentes que fueron filmados en tres lugares distintos de la Rambla Municipal y que
seran emitidos en los cables antes mencionados.
Marisa enseña a "filetear". derecha a la izquierda, parte del equipo de Artesanas...
con la coordinación de la ONG Grupoca. En esa jornada fueron representadas por Mariana Miraballes, Silvia Ricardí, Elda Niz, Gloria Alvarez y Rosario Sánchez Este grupo presentó y cocinó la Cazuela de Pescado.
También participó la vecina Marisa Miraballes que enseñó como se "filetea" el pescado de río, para presentar la carne sin espinas y aprovechar la captura, en representación de la Cooperativa de Pescadores Charqueada.Tres programas tres
Se grabaron tres programas distintos con tres platos diferentes que fueron filmados en tres lugares distintos de la Rambla Municipal y que
seran emitidos en los cables antes mencionados.La alegría de participar en este encuentro de varios grupos, intercambio de experiencias y la búsqueda de los sabores típic
os de la región en base a uno de los elementos básicos de la zona, como el pez, potenciando este producto como recurso turístico genuíno y seguir afirmando nuestra identidad cultural. Ni que hablar que lo elaborado fue probado y repartido entre los presentes que disfrutaron de verdaderas exquisiteces culinarias.
os de la región en base a uno de los elementos básicos de la zona, como el pez, potenciando este producto como recurso turístico genuíno y seguir afirmando nuestra identidad cultural. Ni que hablar que lo elaborado fue probado y repartido entre los presentes que disfrutaron de verdaderas exquisiteces culinarias.A todos felicitaciones por la magnífica jornada !!!
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